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火山之国萨尔瓦多,中美洲最小的国家

发布时间:20-02-13

今年8月,萨尔瓦多首次与中国建交,签署了《中华人民共和国和萨尔瓦多共和国关于建立外交关系的联合公报》。这个刚与中国建交4个月的中美洲国家,日前来到北京⊙举︶︷︸行了首次推┊┋广活动,展示萨尔瓦多的旅游资源。


那么,萨尔瓦多究竟是一个怎样的国家?


火山之国萨尔瓦多。


萨尔瓦多坐▌落于中美洲东南部太平洋沿岸,与危地马拉与洪都拉斯交Ξ界,它的国土面积仅有约20991平方公里,是中美洲最小的国家,却拥有в超过700万人口,又是⿵中美洲人口最密集♀的国家。萨尔瓦多是著名的度假目的地,被称为“火山之国”,是生态旅行者的天堂,那里拥有25座火山、14个湖泊、3大城市以及迷人的太平洋海滩、冲浪胜地、玛雅文化遗址、原始自然栖↑息地∶地貌等。当地属热带◎气候,全年温度变化较小,分为旱季◈(11ì月至4月)和雨季(5月≈至10月)两个季节。沿海及海拔较低的地区全年气候湿热,中海拔地区气候温和,山地气候╜则凉爽。


萨尔瓦多的文化与风俗。


这里原为印第安人居住地,在∥◣十六世纪二十年代中期,成为西班牙殖民地。1811年11月开始独立战争,1821年9月15日签订《中美洲独立议定书》,1841年宣布成立共和国。但是,上个世纪经济问题和内战一直困扰着萨尔瓦多——1980年,爆发萨尔瓦多内战,并延续了整个8【0年代,直ζ到1992年初才正式停火。今天,萨尔瓦多已经成为著名的旅游目的地,游客ⓥ可以在沙滩上漫步,在299公里长的海◥岸线上冲浪,游览国家公园,参观火山和玛雅考古遗址,了解靛蓝染料和咖啡的制作过程。


冲浪与沙滩。


萨尔瓦多拥有超过45个温度宜人的海滩,包括一些罕见的黑火山砂石海滩。游客可漫步在长达29↙9公里的海滩上欣赏风景,其中╟一些海滩被誉为全球最棒的冲浪点,例←如桑扎尔(Sunzal)和帕兹 (La Paz)。在这里,你可以体验滑水、游泳、 划船、皮划艇、浮潜、钓鱼和℡观赏野生海洋动物等∞多种水上项目。 


玛雅文化遗址。


萨尔瓦多的主流文化源于古拉丁文化的传统和古习俗,并融入西班牙⊙文化。在圣萨尔瓦多和卡考佩拉周围的伊萨克斯Ψ和诺瓦尔克斯地区能感受▂▃▅▆█到这些文化和传统,比如铺满鹅卵石的街道、充∞满壁画艺术的房屋和欧洲风情的建筑。此外,Л在东部地区的一些工艺品、食品和考古遗址中,也可以发现源于玛雅文⿻明的种种元素——目前当地已经发现了十多处玛雅文明遗址,由此也证明了萨尔瓦多曾经是玛雅人生活的重要地区。萨尔瓦多独特的民间风俗和文化在И手工艺,如陶器、陶瓷、绳 索、篮筐、黏土、玩具和烟花中均有体现。 


冒险之旅。


萨尔瓦多受到冒险爱好者的青睐——☏在这里可以体验国家公园徒步旅行、冲浪、烹饪培训班、海龟保护活动、手工捕鱼、观鸟、跳伞、工艺坊体验、 野营▬、船游、登火Й山、皮划艇和漂流游等丰富多样的精彩户外运动。 


美食与咖啡之旅。


萨尔瓦多美食的主要原料是玉米,最具代表性的菜肴是烤玉米馅饼ф——布布萨♥(Pupusa)。在每年∪11月第二个星期天的国庆日上食用,因此也有”国菜”之称。其ↅ他受欢迎的以玉米食物包括☺☻玉米片、玉米粉蒸肉、玉米粥、玉米辣汤,小∧食&包括香蕉叶玉米烙饼和┐玉米乳酪蜂蜜馅๑饼等。萨尔瓦多菜肴的另一ⓞ个重要组成部分是甜糕点,$一般还会配搭一杯萨尔瓦多咖啡,而传统的饮品包括热巧克力、咖啡、牛奶、香草蛋羹(Poleada)…┚和一些玉米饮品。另外,在萨尔瓦多,游客可以了解咖啡从种植到成为经典饮品的整个过程,包括〨种植咖啡灌木、收割、分类、干燥、烘焙的正确方法展示等。


新京报记者 曲亭亦 图片来源 萨尔瓦多国家旅游部 校对 吴兴发

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